ข่าวสาร ข่าวทั่วไป ในแถบ อันดามัน ( ภูเก็ต, กระบี่, ระนอง, ตรัง, พังงา, สตูล )
สตูล, เซียนชงชาชักโชว์ลีลาให้นักท่องเที่ยวชมในงาน ?เทศกาลโรตีของดีเมืองสตูล? ( ข่าวสตูล )
ลีลาการชงชาชัก
จังหวัดสตูล ขนเซียนชงชาชักโชว์ลีลาให้นักท่องเที่ยวชมภายในงานเทศกาลโรตีของดีเมืองสตูล ครั้งที่ 7 พร้อมปิ๊งไอเดียเตรียมจัดงานเปิดถนนโรตีจำหน่ายอาหารพื้นเมืองโกยเงินนักท่องเที่ยว
หอการค้าจังหวัดสตูล ร่วมกับศูนย์การท่องเที่ยวกีฬาและนันทนาการ จังหวัดสตูล และ ททท.ภาคใต้เขต 1 เทศบาลเมืองสตูล เปิดงานเทศกาลโรตีของดีเมืองสตูล ครั้งที่ 7 เริ่มขึ้นแล้วที่สนามสี่แยกเจ๊ะบิลัง ต.พิมาน อ.เมืองสตูล โดยมีนายมานิต วัฒนเสน ผู้ว่าราชการจังหวัดสตูลมาเป็นประธานในพิธีเปิดครั้งนี้
โดยภายในงานมีการรวมสุดยอดแม่ค้าโรตีขึ้นชื่อของเมืองสตูลกว่า 50 ร้านมารวมกันไว้ที่นี่ ซึ่งมีการจำหน่ายทั้งโรตีกรอบ โรตีมะตะบะ โรตีทิชชู และอาหารพื้นเมืองมากมาย เตรียมพร้อมไว้ให้ผู้เข้าร่วมงานได้ลิ้มลองกับสุดยอดชาชักที่ขึ้นชื่อระดับ 5 ดาวสร้างชื่อเสียงให้กับจังหวัดสตูลในระดับประเทศมาแล้วได้ชิมกันภายในงานด้วย
พร้อมกันนี้ ภายในงานมีการโชว์ลีลาของเหล่าบรรดาเซียนชงชาชักของแต่ละร้านที่ขึ้นชื่อมาให้ชมเป็นการเพิ่มสีสันให้ชาชักน่ารับประทานยิ่งขึ้น ซึ่งงานเทศกาลโรตีของดีเมืองสตูล จะมีขึ้นในวันนี้ (4 มิ.ย.) อีกหนึ่งวันประชาชนสามารถเดินทางร่วมงานได้ตั้งแต่เวลา 16.30 น.เป็นต้นไป โดยภายในงานยังมีการประกวดธิดาโรตี สินค้าโอท็อปมากมายให้ซื้อหาอีกด้วย
สำหรับโรตี และชาชัก จะเป็นอาหารว่างคู่กันที่ชาวสตูลมักจะออกมาซื้อหารับประทานกันในช่วงค่ำและได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ใครที่ผ่านไป จ.สตูล ว่ากันว่าหากไม่ได้กินโรตีและชาชักก็ถือว่ามาไม่ถึง จ.สตูล
โรตีและชาชัก เป็นอาหารดั้งเดิมของประเทศอินเดีย และเข้ามาแพร่หลายในจังหวัดชายแดนภาคใต้ รวมทั้งสตูลเป็นเวลาช้านาน จนเป็นอาหารประจำท้องถิ่นไปแล้ว โดยผู้ว่าราชการจังหวัดสตูลมีแนวคิดที่จะเปิดถนนโรตีขึ้นเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว และยกระดับอาหารพื้นเมืองสตูลให้เป็นที่นิยมแพร่หลายของชาวไทย และต่างประเทศ สร้างรายได้ให้ประชาชนในพื้นที่
ข้อมูลจาก : ผู้จัดการออนไลน์
English
