สตูล, นักธุรกิจสตูลจับมือสู้วิกฤตการเมือง ดันงานเทศกาลวันจำปาดะกระตุ้นท่องเที่ยว ( ข่าวสตูล )
นักธุรกิจสตูลสู้วิกฤติการเมือง ลุ้นเส้นทางธุรกิจท่องเที่ยว เทศกาลอาหาร ผลไม้ ส่งเสริมการท่องเที่ยว ?งานเทศกาลวันจำปาดะเมืองสตูล? กลิ่นจำปาดะทอดหอมทั่วเมือง นักท่องเที่ยวต่างลิ้มรส ยอมรับความอร่อย
นายประสิทธ์ แบ้สกุล ประธานหอการค้าจังหวัดสตูล กล่าวว่า ช่วงวิกฤตการณ์ทางการเมือง ภาคเอกชนสตูลได้เพิ่มความร่วมมือ เพื่อความอยู่รอดของธุรกิจ ซึ่ง จ.สตูล มีโอกาสดีที่มีทรัพยากรที่มีค่า สามารถนำส่งเสริมธุรกิจการท่องเที่ยวทั้งบนและเกาะต่างๆ จะเห็นได้ว่าช่วงเทศกาลงานต่างๆในแต่ละเดือน สามารถนำรายได้แก่ จ.สตูลมากจนเป็นที่กล่าวขานของนักท่องเที่ยวทั่วไป
ตั้งแต่เทศกาลอาหารของดีเมืองสตูล, เทศกาลอาหารโรตี, และล่าสุด จังหวัดจัดงานวันจำปะดะ ซึ่งเป็นผลไม้ประจำจังหวัด ระหว่างวันที่ 28 กรกฎาคม-1 สิงหาคมนี้ บริเวณสนามหน้าที่ว่าการอำเภอควนโดนสตูล ภายในงานมีการประกวดผลผลิตทางการเกษตรทั้งด้านพืชและสัตว์ ได้แก่ จำปะดะ ทุเรียน มังคุด ลองกอง เงาะ กระท้อน กล้วยน้ำหว้า สะตอ และแพะลูกผสม การประกวดผลิตภัณฑ์ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนต่างๆ การแข่งขันแปรรูปจำปะดะ การสานโคระ การออกร้านจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตร สินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์
สำหรับเทศกาลวันจำปาดะที่เมืองสตูลนี้ ยังเป็นการส่งเสริมตลาดแก่เกษตรชาวสวน ได้พัฒนาปรับปรุงสวนจำปะดะ พันธุ์จำปะดะ ให้เป็นที่ต้องการของตลาด รวมทั้งผลไม้เศรษฐกิจชนิดอื่นให้มีคุณภาพทั้งผลผลิตและปริมาณมากยิ่งขึ้น ขณะนี้ผลจำปาดะเป็นผลไม้ที่ตลาดมาเลเซียต้องการ เฉพาะ ?จำปาดะทอด? มีหลากหลาย โดยแม่ค้าทอดจำปาดะ ได้เพิ่มรสหลากหลายมากขึ้น ซึ่งช่วงหน้าเทศกาลการทอดผลจำปาดะ เมืองสตูลจึงหอมหวลด้วยกลิ่นจำปาดะทอดกับรสกาแฟ แทน โรตี ในช่วงบ่าย โดยนักท่องเที่ยวที่มาเยือน จ.สตูล จะได้ลิ้มรสจำปาดะทอด หอม หวาน แป้งกรอบ นับเป็นของดีเมืองสตูล ที่รองรับความต้องการของนักท่องเที่ยวได้อย่างดีและประทับใจ
ข้อมูลจาก : ผู้จัดการออนไลน์
English
