ตรัง, การค้าตรังหวั่นหวัดนกช่วงตรุษจีนตรวจเข้มโรงเชือดไก่ ( ข่าวตรัง )

การค้าเมืองหมูย่าง ผนึกกำลังปศุศัตว์จังหวัด ออกตรวจเข้มโรงงานเชือดไก่ หวังคุมเข้มไข้หวัดนกช่วงตรุษจีน กำชับพ่อค้าห้ามนำไก่ต่างพื้นที่มาเชือดขายเด็ดขาด

วันนี้ (8 ก.พ.) เวลา 10.00 น.นายชัยพร หนูฤกษ์ หัวหน้าสำนักงานการค้าภายในจังหวัดตรังร่วมกับเจ้าหน้าที่สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดตรัง ออกทำการตรวจโรงเชือดไก่โกชา ตั้งอยู่เลขที่ 98 หมู่ 2 ตำบลบางรัก อำเภอเมืองตรัง ซึ่งมี นายปรีชา ผักน้ำ เป็นเจ้าของกิจการ ทั้งนี้ เพื่อเป็นการคุมเข้มและป้องกันโรคไข้หวัดนกในช่วงเทศกาลตรุษจีนที่กำลังจะมาถึง

การออกไปตรวจสอบดังกล่าว เพื่อทำให้ประชาชนผู้บริโภคสามารถเลือกซื้อไก่สด ที่จะนำไปเซ่นไหว้บรรพบุรุษ ตามประเพณีของชาวไทยเชื้อสายจีน ได้อย่างสะอาดและปลอดภัย นอกจากนี้ เจ้าหน้าที่ยังได้มีการกำชับให้เจ้าของโรงเชือดไก่ คำนึงถึงความสะอาดและความปลอดภัยแก่ผู้บริโภค รวมทั้งห้ามนำไก่จากนอกพื้นที่มาเชือดในโรงเชือดอย่างเด็ดขาด

นายปรีชา ผักน้ำ เจ้าของโรงเชือดไก่ กล่าวว่า ในแต่ละวันจะมีการเชือดไก่ประมาณ 500-600 ตัว โดยจะนำส่งตามตลาดสดต่างๆ ทั้งในเขตเทศบาลนครตรัง และอีกหลายพื้นที่ของจังหวัดตรัง หรือตามใบสั่งของพ่อค้าแม่ค้า สำหรับในช่วงเทศกาลตรุษจีนของปีนี้น่าจะมียอดการสั่งไก่เข้ามาเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากประชาชนส่วนใหญ่มีความมั่นใจว่าไม่มีไข้หวัดนกแพร่ระบาดในพื้นที่จังหวัดตรัง

ข้อมูลจาก : ผู้จัดการออนไลน์