ตรัง, ตรังเตรียมจัดเทศกาลหมูย่างครั้งที่ 17 ( ข่าวตรัง )
จังหวัดตรัง จัดเทศกาลหมูย่างเมืองตรัง ครั้งที่ 17 โดยมีการจัดกิจกรรมการแข่งขันต่างๆ มากมาย
วันนี้ (18 ส.ค.) ที่ห้องประชุมหอการค้าจังหวัดตรัง นายสุรพล วิชัยดิษฐ รองผู้ว่าราชการจังหวัดตรัง นายสลิล โตทับเที่ยง ประธานหอการค้าจังหวัดตรัง พร้อมด้วย นายธวัช อุดมคณารัตน์ ปศุสัตว์จังหวัดตรัง นายทวีศักดิ์ ไทรงาม รองประธานชมรมผู้ประกอบการหมูย่างจังหวัดตรัง ตลอดจนหน่วยงานทั้งภาครัฐและภาคเอกชนที่เกี่ยวข้อง ได้ร่วมกันแถลงข่าวการจัดงานเทศกาลหมูย่างเมืองตรัง ครั้งที่ 17 ประจำปี 2549
ทั้งนี้ งานดังกล่าวจะจัดขึ้นตลอดทั้งวันอาทิตย์ที่ 3 กันยายน บริเวณลานหน้าโรงแรมธรรมรินทร์ ธนา เพื่อเป็นการประชาสัมพันธ์หมูย่างเมืองตรัง ซึ่งถือเป็นอาหารพื้นเมืองที่เป็นเอกลักษณ์ และเป็นที่รู้จักของผู้มาเยือนยังจังหวัดตรัง รวมทั้งยังเป็นสินค้าที่เลื่องชื่อไปทั่วประเทศ ดังนั้น การจัดงานเทศกาลหมูย่างเมืองตรัง จึงเป็นการส่งเสริมให้อาหารพื้นเมืองชนิดนี้ เป็นที่รู้จักและแพร่หลายกันมากยิ่งขึ้น
นอกจากนั้น ก็ยังเป็นการเสริมสร้างรายได้ ให้แก่ผู้ประกอบการย่างหมู และเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรด้วย โดยภายในงานปีจะมีกิจกรรมที่หลากหลาย ทั้งการจำหน่ายหมูย่างในราคาพิเศษกิโลกรัมละ 280 บาท จากปกติราคากิโลกรัมละ 300 บาท การแข่งขันแรลลี่หมู การแข่งขันวิ่งหมู การประกวดประกอบอาหารโดยใช้หมูย่าง การแสดงบนเวที การจำหน่ายสินค้า OTOP ของจังหวัดตรัง พร้อมยังมีการจัดขบวนพาเหรดแฟนซี ที่สวยงามตระการตาด้วย
ข้อมูลจาก : ผู้จัดการออนไลน์
English
