ตรัง, หน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชนจังหวัดตรัง จับมือจัดงานเทศกาลขนมเค้กเมืองตรัง ครั้งที่ 16 ( ข่าวตรัง )
ขนมเค้กเมืองตรัง
เมื่อเวลา 11.00 น. วันนี้ (28 ก.ค.) ที่สำนักงานหอการค้าจังหวัดตรัง นายสลิล โตทับเที่ยง ประธานหอการค้าจังหวัดตรัง พร้อมด้วยนายยี่เค้ง วงศ์สัมพันธ์ ประธานชมรมผู้ประกอบการขนมเค้กจังหวัดตรัง นายจรัญ ชื่นในธรรม หัวหน้าศูนย์ประสานงานการท่องเที่ยวจังหวัดตรัง ตลอดจนหน่วยงานทั้งภาครัฐและภาคเอกชน ที่เกี่ยวข้อง ร่วมกันแถลงข่าวการเตรียมความพร้อม การจัดงานเทศกาลขนมเค้กจังหวัดตรัง ประจำปี 2549 ซึ่งได้ดำเนินการจัดติดต่อกันมาเป็นครั้งที่ 16 แล้ว
สำหรับการจัดงานเทศกาลขนมเค้กจังหวัดตรัง ครั้งที่ 16 นั้น จะมีขึ้นในวันอาทิตย์ที่ 6 สิงหาคม 2549 บริเวณลานหน้าโรงแรมธรรมรินทร์ ธนา ทั้งนี้ เพื่อประชาสัมพันธ์ขนมเค้กที่เป็นเอกลักษณ์ และเป็นของที่ระลึกแก่ผู้มาเยือนจังหวัดตรัง ให้เป็นที่รู้จักและแพร่หลายแก่คนทั่วไป
นอกจากนั้น ยังเป็นการส่งเสริมกิจกรรมการท่องเที่ยว ของจังหวัดตรังอีกทางหนึ่งด้วย โดยในปัจจุบันนี้การผลิตขนมเค้กของจังหวัดตรัง ได้มีการพัฒนารสชาติเพิ่มขึ้นเป็นกว่า 20 รสชาติแล้ว และมีผู้ประกอบการมากถึง 83 ราย
ส่วนกิจกรรมภายในงานเทศกาลขนมเค้ก ผู้ประกอบการจะได้ร่วมกันจำหน่ายขนมเค้กชนิดมาตรฐานในราคาพิเศษ มีการจัดทำเค้กพื้นเมืองยักษ์ มีการจัดขบวนพาเหรดแฟนซีแฝงแง่คิด จากสถานศึกษาต่างๆ มีการจำหน่ายอาหารและกาแฟโบราณ มีการแข่งขันกินขนมเค้ก มีการแสดงบนเวที และยังมีกิจกรรมอื่นๆ อีกมากมาย
นอกจากนี้ เฉพาะในส่วนของนักท่องเที่ยวนั้น ยังมีการจัดโปรแกรมพิเศษซิตี้ทัวร์ ไว้คอยบริการ โดยการนั่งตุ๊กตุ๊กหัวกบย้อนยุคเมืองทับเที่ยง เพื่อไปเที่ยวชมสถานที่สำคัญในตัวเมืองตรังด้วย
ข้อมูลจาก : ผู้จัดการออนไลน์