?ศาลเจ้าจุ้ยตุ่ย? เตรียมอาหารเลี้ยงผู้ต้องขังร่วมถือศีลกินผัก 200 คน ขณะที่ฝ่ายจัดอาหารพร้อมรับมือผู้ถือศีลผักทั้งจังหวัดจัดที่คาดว่าจะร่วมจำนวนมาก เตรียมผักวันละ 5 ตัน ข้าวสาร 50 กระสอบ
นายธีรวุฒิ ศรีตุลาลักษ์ ประธานศาลเจ้าจุ้ยตุ่ย จังหวัดภูเก็ต ซึ่งเป็นศาลเจ้าเก่าแก่และศาลเจ้าใหญ่ในภูเก็ต กล่าวถึงการเตรียมความพร้อมในการจัดงานประเพณีถือศีลกินผักของศาลเจ้าจุ้ยตุ่ยว่า ในปีนี้ทางศาลเจ้าจุ้ยตุ่ยกำหนดจัดงานประเพณีถือศีลกินผักอย่างใหญ่ ซึ่งประเพณีดังกล่าวจะจัดขึ้นในวันที่ 22-30 ต.ค.2549 ขณะนี้ทางศาลเจ้าได้จัดเตรียมความพร้อมเรียบร้อยแล้ว ซึ่งรวมไปถึงการจัดกิจกรรมเพื่อร่วมถวายเป็นพระราชกุศลแด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในวโรกาสที่ทรงครองสิริราชสมบัติด้วย ซึ่งทางศาลเจ้าได้กำหนดให้ผู้เข่าร่วมประเพณีสวมใส่เสื้อเหลือง 3 วันด้วยกัน คือ วันที่ 21 วันที่ 25 และวันที่ 28 สำหรับวันที่ 25 นั้นจะจัดให้มีการจุดเทียนชัยเพื่อถวายพระพรด้วย
สำหรับการจัดงานประเพณีถือศีลกินผักในครั้งนี้ ทางศาลเจ้าได้จัดเตรียมอาหารไว้สำหรับเลี้ยงประชาชนที่เข้าร่วมประเพณีถือศีลกินผักแล้ว โดยคาดว่าจะต้องใช้ผักชนิดต่างๆ วันละไม่ต่ำกว่า 5 ตัน ใช้ข้าวสารวันละ 50 กระสอบ โดยคาดว่าจะใช้งบประมาณในการจัดซื้อวัสดุสำหรับทำอาหารไม่น้อยกว่า 7 แสนบาท ในระยะเวลา 9 วัน
อย่างไรก็ตาม ในปีนี้คาดว่าจะมีประชาชนและนักท่องเที่ยวเข้าร่วมประเพณีดังกล่าวจำนวนมาก ส่วนการส่งอาหารให้กับผู้ต้องขังในเรือนจำจังหวัดภูเก็ตนั้นในปีนี้ได้รับการยืนยันมาจากทางเรือนจำแล้วซึ่งจะมีผู้ต้องขังเข้าร่วมประเพณีจำนวน 200 คน
สำหรับการจัดอาหารเลี้ยงผู้ต้องขังนั้นได้ทำติดต่อกันมา 5 ปีแล้ว ซึ่งเป็นที่น่ายินดีว่าในช่วงที่มีการถือศีลกินผักผู้ต้องขังในเรือนจำไม่ทะเลาะกัน
นายธีรวุฒิ กล่าวต่อว่า สำหรับอาหารที่ทางศาลเจ้าจัดไว้นั้นจะมีอาหารวันละ 3 อย่างเปิดให้ประชาชนมารับประทาน และรับกลับบ้านได้วันละ 2 ครั้ง นอกจากนั้น ในช่วงเช้าของทุกวันจะมีขนมจีนบริการ และในช่วงกลางคืนจะมีข้าวต้มบริการด้วย รวมทั้งในปีนี้ทางศาลเจ้าได้จัดห้องพักไว้บริการฟรีสำหรับผู้ที่เดินทางมาจากต่างจังหวัดเพื่อเข้าร่วมพิธีดังกล่าวด้วย
ข้อมูลจาก : ผู้จัดการออนไลน์