ภูเก็ต, ภูเก็ต จัดงาน ?สินค้าเกษตรปลอดภัย? เผยแพร่อาหารปลอดพิษให้รู้จักทั่วถึง ( ข่าวภูเก็ต )
สำนักงานเกษตรจังหวัดภูเก็ตจับมือหน่วยงานราชการสังกัดกระทรวงเกษตรฯและสาธารณสุขจัดงาน ?สินค้าเกษตรปลอดภัยจังหวัดภูเก็ต? หวังประชาสัมพันธ์สินค้าเกษตรปลอดภัย ทั้งด้านพืช ประมง ปศุสัตว์ ที่ผลิตในจังหวัดภูเก็ตแก่ผู้บริโภค และเป็นการส่งเสริมตลาดให้สินค้าเกษตรที่ปลอดภัย สามารถแข่งขันในระบบตลาดได้
เมื่อเวลา 16.00 น. วันนี้ (26 ส.ค.) สำนักงานเกษตรจังหวัดภูเก็ต ร่วมกับหน่วยงานสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ในจังหวัดภูเก็ตและสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดภูเก็ต จัดงาน ?สินค้าเกษตรปลอดภัยจังหวัดภูเก็ต? ระหว่างวันที่ 26-27 สิงหาคม 2549 นี้ ณ บริเวณถนนดีบุก สวนเฉลิมพระเกียรติ 72 พรรษา มหาราชินี อ.เมืองภูเก็ต โดยมีนายอุดมศักดิ์ อัศวรางกูร ผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต เป็นประธาน
โดยภายในงานได้จัดนิทรรศการกระบวนการผลิตสินค้าเกษตรและอาหารปลอดภภัย ( Food Safety) ขบวนการผลิตผักไฮโดรโปนิก มาตรฐานและการควบคุมอาหารปลอดภัย รวมทั้งโครงการโรงฆ่าสัตว์มาตรฐานของกรมปศุสัตว์ รวมทั้งมีการจำหน่ายสินค้าปลอดสารพิษ ทั้ง ผักสดที่ปลูกในพื้นที่ภูเก็ต ผลไม้ กุ้ง ไข่ไก่ปลอดภัยราคาถูก เนื้อสุกร เนื้อไก่ ผลิตภัณฑ์อาหารจากสัตว์ที่ผ่านการรับรองคุณภาพ ความปลอดภัย และราคาถูก อาหารแปรรูปปลอดภัย และอาหารสะอาดและปลอดภัย โดยมีประชาชนชาวภูเก็ตให้การสนใจเลือกซื้อสินค้าเป็นจำนวนมาก
นายสุเทพ รัตน์พันธ์ เกษตรจังหวัดภูเก็ต กล่าวว่า การผลิตสินค้าเกษตรของไทยในอดีตที่ผ่านมา มุ่งเน้นการผลิตเชิงปริมาณที่ไม่ได้คำนึงถึงคุณภาพ ผลกระทบที่มีต่อผู้บริโภค สังคมและสิ่งแวดล้อม เกษตรกรจำนวนไม่น้อยที่ใช้สารเคมีอย่างไม่ถูกต้องตามหลักวิชาการ จึงส่งผลให้ผลผลิตทางการเกษตรที่ได้ไม่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค เกิดผลกระทบต่อดิน น้ำ อากาศ สิ่งแวดล้อม และก่อให้เกิดจุดอ่อนทางด้านการค้าผลผลิตทางการเกษตรของเกษตรกรเองในทุกระดับ
สำนักงานเกษตรจังหวัดภูเก็ต เป็นหน่วยงานหลักที่มีภารกิจส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกรให้พึงตนเอง สามารถผลิตสินค้าเกษตรให้มีคุณภาพ และประกอบอาชีพเกษตรได้อย่างยั่งยืน ภายใต้ยุทธศาสตร์เกษตรอินทรีย์ส่งเสริมและพัฒนาขั้นตอนการผลิตและการจัดการผลผลิตหลังการเก็บเกี่ยวสินค้า สร้างความมั่นใจด้านมาตรฐานและความปลอดภัยให้แก่ผู้รับซื้อและผู้บริโภคทุกระดับ โดยการสำรวจและจำแนกพื้นที่ที่การผลิตสินค้าเกษตรตามระดับความปลอดภัยและดำเนินการส่งเสริมและพัฒนาเกษตรในพื้นที่ เพื่อยกระดับความปลอดภัยเข้าสู่มาตรฐานการผลิตทางการเกษตรที่ดีและเหมาะสม
นำมาตรฐานเกษตรอินทรีย์มาปรับใช้เพื่อควบคุมความปลอดภัยในด้านการผลิตสินค้าเกษตรตามความต้องการของเกษตรกรและกลุ่ม ตั้งแต่การควบคุมคุณภาพ ปัจจัยการผลิต การพัฒนาระบอบการผลิต การจัดการผลผลิตหลังการเก็บเกี่ยว ตลอดจนสร้างมูลค่าเพิ่มให้สินค้าเกษตร สร้างแรงจูงใจให้เกษตรกรมีความมุ่งมั่นผลิตสินค้าเกษตรให้ได้มาตรฐานและปลอดภัยเชื่อมโยงการผลิต การตลาด ตลอดจนการพัฒนาเครื่อข่ายทุกส่วนร่วมกัน
การจัดงานสินค้าเกษตรปลอดภัยจังหวัดภูเก็ต เป็นภารกิจหนึ่งของการพัฒนาด้านการตลาด เพื่อประชาสัมพันธ์สินค้าเกษตรปลอดภัย ทั้งด้านพืช ประมง ปศุสัตว์ และสาธารณสุข ที่ผลิตในจังหวัดภูเก็ตแก่ผู้บริโภค และเป็นการส่งเสริมตลาดให้สินค้าเกษตรที่ปลอดภัย สามารถแข่งขันในระบบตลาดได้
ข้อมูลจาก : ผู้จัดการออนไลน์
English
